5月の食品価格指数は130.8ポイントで安定、穀物と砂糖価格が上昇、植物油は今年初の下落、FAOは供給の逼迫に警告

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汇通财经2026/06/05 10:02

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国連食糧農業機関（FAO）の5月の食品価格指数は平均130.8ポイントとなり、4月の修正値から0.2%微減したものの、前年同月比で2.9%上昇し、過去3年間の高水準付近にとどまっています。2022年3月の史上最高値より18.4%低い値です。穀物と砂糖の価格上昇は、植物油と乳製品の下落によって相殺され、肉類の価格はほぼ横ばいとなりました。
穀物価格指数は5月平均114.3ポイントで、前月比2.6%上昇、前年同月比4.9%上昇しました。小麦は4か月連続で上昇し、米国の冬小麦作物の生育状況が数十年ぶりの悪化となり、燃料と肥料のコスト上昇がさらに価格を押し上げました。トウモロコシは、主要市場での輸入需要の強さ、ブラジルと米国の供給逼迫、そしてエタノール需要の増加により引き続き堅調です。米の価格指数は2.7%上昇し、アジア主要輸出国における天候懸念や原油由来製品価格の上昇が影響しました。砂糖価格指数は7.5%急騰し95.1ポイントとなり、2025年10月以来の最高値を記録しました。世界的な供給逼迫見通し、ブラジルでのサトウキビのエタノール転用割合増加、さらにエルニーニョ現象がインドとタイの新作生産に影響を及ぼす懸念が主な要因です。
植物油価格指数は5月に185.0ポイントとなり、前月比4.6%下落し、2026年以来初の月次下落となりました。パーム油は5か月連続の上昇後に下落し、世界的な輸入需要の低迷予想や原油市場の不透明感を反映しています。乳製品価格指数は0.5%下落し、バター価格は継続的に下落しました。肉類価格指数は0.1%微増し、中国の輸入割当枠の迅速な消化と米国内の供給逼迫により牛肉価格がさらに上昇しました。今後の注目点は、エネルギー価格がバイオ燃料需要に与える影響、主要生産地の天候リスク、そして世界的な供給逼迫が食品インフレの持続性に与える影響です。

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