Дощі в Канаді затримують збирання врожаю та погіршують якість сільськогосподарських культур

⑴ Канадські фермери зіткнулися з труднощами під час збору врожаю: періодичні дощі випадають у невідповідний час, а Канада є найбільшим у світі експортером ріпаку та одним з основних виробників пшениці. ⑵ Зростає занепокоєння тим, що врожай, який міг стати найкращим в історії для більшості фермерів західної Канади, втрачає в якості. Це може знизити прибутковість фермерів і зменшити пропозицію високоякісної продукції на світовому ринку. ⑶ Один фермер з провінції Саскачеван зазначив, що звичайно він отримує зерно першого класу, а зараз був би радий і другому класу. За його підрахунками, зниження класу з першого до другого чи третього призведе до зниження ціни приблизно на 0,3—1 канадський долар за бушель, що для його господарства означає понад 100 тисяч канадських доларів збитків. ⑷ Зазвичай на другий тиждень вересня збирання пшениці у нього вже закінчене, а ріпаку — виконано значно більше, але цього року станом на минулу п’ятницю було зібрано менше чверті з його 4300 акрів пшениці та 3000 акрів ріпаку. Така ситуація спостерігається по всьому регіону — від Альберти до Манітоби. ⑸ Статистичне управління Канади планує опублікувати перший прогноз врожаю у середу, але аналітики вказують, що збитки від дощів сталися вже після завершення збору даних цим органом. ⑹ За даними департаменту сільського господарства провінції Саскачеван, станом на 7 вересня було завершено збирання лише 27% врожаю, при середньому показнику за п’ять років у 58%. В Альберті на 8 вересня зібрано приблизно 21%, тоді як середній показник за п’ять років складає 43,5%. ⑺ Канадські фермери ще мають час завершити збір урожаю, оскільки снігопади та промерзання ґрунту зазвичай трапляються не раніше кінця листопада. Але кожен додатковий день у вологому полі загрожує якості пшениці та дуруму — це особливо важливо для переробних підприємств, які залежать від якісного канадського постачання, і стає фундаментом для формування ціни. ⑻ Зерно може втрачати колір і вагу через надмірну вологу, частина зерна може проростати, а цвіль і грибки поширюються всередині й не завжди помітні неозброєним оком. ⑼ Раніше фермери вже побоювалися, що теплий і вологий липень викличе спалах різних захворювань культур. Ранні пошкодження можуть додатися до інфекцій пізнього періоду, а хоча на момент початку збору врожаю поля загалом виглядали здоровими та родючими, тепер головне завдання — встигнути зібрати врожай, який ще залишився в полі.