S&P Global Energy: Sommerdürre in Europa führt zu geringerer Zuckerrübenernte, EU-Zuckerproduktion könnte in der Erntesaison 2026/27 auf den niedrigsten Stand seit über zehn Jahren fallen

Unter dem doppelten Einfluss von schweren Sommertrockenheiten auf Zuckerrübenkulturen und einer Verringerung der Anbaufläche ist der europäische Zuckerpreis auf ein fast einjähriges Hoch gestiegen. Nach Daten von Platts, einem Geschäftsbereich für Energieinformationen von S&P Global, erreichte der inländische Zuckerpreis in Nordwesteuropa am 3. September 550 Euro pro Tonne und stieg damit seit Jahresbeginn um nahezu 40%. S&P Global Energy erwartet, dass die Zuckerproduktion der EU und des Vereinigten Königreichs in der Saison 2026/27 im Vergleich zum Vorjahr um 18,5% auf 14,3 Millionen Tonnen sinken wird – ein Tiefstand seit über zehn Jahren – und prognostiziert, dass der Zuckerpreis in Nordwesteuropa im vierten Quartal weiter auf etwa 600 Euro pro Tonne klettern könnte. Auf globaler Ebene wird erwartet, dass Indien aufgrund einer angespannten Inlandsversorgung auf Importe umschwenkt. Zusammen mit durch das El-Niño-Phänomen ausgelösten Sorgen um Ernteausfälle in Asien dürfte in der Saison 2026/27 ein weltweites Zuckerdefizit entstehen. George Weston, CEO von Associated British Foods, betont, dass es in Europa zu einer deutlichen Angebotslücke kommen werde und der Zuckermarkt eine positive Preisentwicklung erleben dürfte. Allerdings erfolgt der Großteil des Zuckerabsatzes über Terminkontrakte, so dass die Erträge für die Produzenten zeitverzögert realisiert werden könnten – zumal auch steigende Energiekosten und rückläufige Produktion in Afrika eine Rolle spielen.