Kanadischer Regen verzögert die Ernte und beeinträchtigt die Qualität der Feldfrüchte

⑴ Kanadische Landwirte kämpfen derzeit mit der Ernte, da regelmäßige Regenfälle zu ungünstigen Zeiten auftreten. Kanada ist der weltweit größte Exporteur von Raps und ein bedeutender Weizenproduzent.⑵ Es gibt wachsende Bedenken, dass die ursprünglich als beste Ernteergebnisse für die meisten Landwirte in Westkanada erhoffte Saison nun durch Qualitätsverluste beeinträchtigt wird. Das könnte die Einkommensaussichten der Landwirte schmälern und das Angebot an hochwertigen Feldfrüchten auf dem Weltmarkt verringern.⑶ Ein Landwirt aus Saskatchewan berichtete, dass ursprünglich alles der Qualitätsstufe 1 entsprach, nun sei er schon froh, wenn er noch die Stufe 2 erreiche. Er schätzt, dass ein Qualitätsabfall von Stufe 1 zu 2 oder 3 den Erntepreis pro Scheffel um etwa 0,3 bis 1 kanadischen Dollar senken würde – für seinen Betrieb würde das einen Verlust von über 100.000 kanadischen Dollar bedeuten.⑷ Üblicherweise hätte er bis zur zweiten Septemberwoche seine Weizenernte abgeschlossen und auch beim Raps bereits deutliche Fortschritte erzielt. In diesem Jahr aber war bis vergangenen Freitag von seinen 4.300 Acres Weizen und 3.000 Acres Raps weniger als ein Viertel geerntet – eine Situation, die sich von Alberta bis Manitoba verbreitet zeigt.⑸ Statistics Canada wird am Mittwoch die erste Schätzung der Ernteerträge veröffentlichen, doch Analysten weisen darauf hin, dass die durch Regen verursachten Schäden nach Abschluss der Statistikauswertung eingetreten sind.⑹ Das Landwirtschaftsministerium von Saskatchewan meldete, dass bis zum 7. September nur 27 % der Feldfrüchte geerntet wurden, im Fünfjahresschnitt sind es 58 %. In Alberta lag die Erntequote bis zum 8. September bei etwa 21 %, der Fünfjahresschnitt liegt bei 43,5 %.⑺ Kanadische Landwirte haben noch Zeit, die Ernte abzuschließen, denn Schnee und gefrorene Böden treten in der Regel erst Ende November auf. Jeder zusätzliche Tag auf den feuchten Feldern bedroht jedoch die Qualität von Weizen und Hartweizen – von entscheidender Bedeutung für Müller und andere Verarbeiter, die auf gesunde kanadische Lieferungen angewiesen sind und die die Grundlage für die Preisgestaltung der Landwirte bilden.⑻ Das Getreide kann durch Regen verfärbt werden und an Gewicht verlieren, einige Körner könnten keimen, Schimmel und Pilze könnten sich im Innern ausbreiten und wären mit bloßem Auge kaum zu erkennen.⑼ Landwirte hatten zuvor bereits Sorge, dass der warme und feuchte Juli die Anfälligkeit der Feldfrüchte gegenüber verschiedenen Krankheiten erhöht, und frühzeitige Schäden könnten sich mit späteren Infektionen überlagern. Während die Felder zum Erntebeginn insgesamt gesund und groß wirkten, besteht die aktuelle Herausforderung darin, die verbleibenden Feldfrüchte einzubringen.