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El Niño, Dürre und Krieg – dreifacher Schlag steht bevor! Großbritanniens Lebensmittelinflation könnte nächstes Jahr 6 % überschreiten

El Niño, Dürre und Krieg – dreifacher Schlag steht bevor! Großbritanniens Lebensmittelinflation könnte nächstes Jahr 6 % überschreiten

智通财经智通财经2026/09/09 01:36
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Von:智通财经

Die Prognosen britischer Lebensmittelproduzenten zeigen, dass das El Niño-Phänomen, sommerliche Dürren sowie eine Serie von Schocks durch den Nahost-Krieg die Lebensmittelinflation in Großbritannien im nächsten Jahr auf über 6 % treiben werden.

German Finance APP berichtet, Prognosen britischer Lebensmittelhersteller zeigen, dass das El Niño-Phänomen, Sommerdürre sowie Kriege im Nahen Osten und daraus resultierende Auswirkungen die Lebensmittelinflationsrate in Großbritannien im nächsten Jahr auf über 6 % steigen lassen werden. Die britische Food and Drink Federation warnt, dass die Lebensmittelinflation bis Weihnachten nahe 4 % erreichen wird – doppelt so hoch wie das aktuelle Niveau – und anschließend weiter beschleunigt, mit einem Höchststand von 6,4 % im Juli 2027. Dies wäre der höchste jährliche Anstieg seit Anfang 2024.

Der Verband der britischen Lebensmittel- und Getränkehersteller erklärt, dass bei einer Preisentwicklung entsprechend den Prognosen die wöchentlichen Lebensmittelkosten von 100 £ (135 $) im Jahr 2020 auf nahezu 150 £ im kommenden Sommer steigen werden. Dies wird den Druck auf die Lebenshaltungskosten zusätzlich erhöhen, wobei dieses Thema derzeit die oberste Priorität auf der Agenda von Premierminister Burnham darstellt. Er hat bereits signalisiert, dass weitere Maßnahmen zur Unterstützung von Haushalten und Unternehmen folgen werden, sieht sich jedoch angesichts der Verschlechterung der finanziellen Lage vor der Veröffentlichung des Herbstbudgets zunehmenden Herausforderungen gegenüber.

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Lebensmittelinflation in Großbritannien dürfte den höchsten Stand seit Anfang 2024 erreichen

Die Weltorganisation für Meteorologie (WMO), eine Unterorganisation der Vereinten Nationen, veröffentlichte am 3. September eine aktuelle Meldung, die bestätigt, dass sich das El Niño-Phänomen gebildet hat und sich verstärken wird. Es wird erwartet, dass dieses Ereignis außergewöhnlich stark wird und erhebliche Auswirkungen auf die globalen Niederschlags- und Temperaturmuster hat. Die Risiken extremer Wetterlagen werden bis 2027 anhalten. Laut dem neuesten WMO-Bericht liegt die Wahrscheinlichkeit, dass El Niño bis Ende Februar 2027 anhält, derzeit nahe 100 %.

JP Morgan hatte zuvor gewarnt, dass die nächste weltweite Lebensmittelkrise sich anbahne und möglicherweise nächstes Jahr ausbricht. Die Analysten führen das auf die „fünf Ws“ zurück: War, Weather, Warehousing, Water und Waste (Krieg, Wetter, Lagerhaltung, Wasser, Verschwendung). In einem neuen Bericht mit dem Titel „Lebensmittelsicherheit ist nationale Sicherheit: Ein sich zunehmend verstärkender Sturm“, warnt das von der erfahrenen globalen Ökonomin Nora Szentivanyi in London geleitete Team, dass eine Unterbrechung der Schifffahrt im Hormuz-Kanal sowie ein potenzieller, historisch starker El Niño die Ernteerträge schwächen, die landwirtschaftliche Produktion einschränken und die Lebensmittelinflation im ersten Halbjahr 2027 hoch halten können. Szentivanyi erwartet, dass die globale Lebensmittelinflationsrate von 2,8 % im ersten Halbjahr 2026 auf 5 % im nächsten Jahr ansteigt.

Obwohl die Lebensmittelinflation derzeit bei 1,2 % gehalten werden konnte, sieht sich die Branche mit zahlreichen Belastungen konfrontiert. Neben einem möglicherweise ungewöhnlich starken El Niño – da rund 40 % der britischen Lebensmittelversorgung importiert werden, ist Großbritannien besonders anfällig für ausländische Wetterereignisse – können die anhaltende Trockenheit in Großbritannien und der Krieg zwischen den USA und Iran mit steigenden Energiekosten dazu führen, dass britische Verbraucher mit noch höheren Lebensmittelpreisen konfrontiert werden.

Karen Betts, Geschäftsführerin der Food and Drink Federation, sagt: „Anhaltend hohe Energie-, Logistik- und Verpackungskosten sowie die extremen Temperaturen dieses Sommers bedeuten, dass die Lebensmittelpreise dieses Jahr steigen werden, und wir gehen davon aus, dass dieser Trend bis 2027 anhält.“

Diese Prognosen erscheinen zu einem Zeitpunkt, an dem der Gouverneur der Bank of England, Bailey, bereits die Verbraucher gewarnt hat, sich auf einen schnelleren Preisanstieg in den Supermärkten einzustellen. Bailey erklärte am Dienstag vor Abgeordneten, dass Landwirte bei Getreide wie Winterweizen, Sommergerste und Hafer einen Rückgang der Ernteerträge festgestellt haben, was den Preisdruck erhöht. Er ergänzte, das El Niño-Phänomen könnte weitere Belastungen für das Angebot durch Auswirkungen auf Reis, Kaffee, Kakao und Palmöl verursachen.

Vor dem Treasury Committee erklärte er: „Die Lebensmittelpreisinflation war bislang unter unserer Erwartung. Allerdings, leider, glaube ich, ist dies ein weiterer Bereich mit Aufwärtsrisiken. Wir haben in unsere Prognosen einen weiteren Anstieg der Lebensmittelinflation bis Jahresende einbezogen, so ist dieser Faktor bereits Teil unserer Vorhersagen. Dennoch werden wir dieses Thema kontinuierlich neu bewerten müssen.“

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