¡El Niño, la sequía y la guerra golpean al mismo tiempo! La inflación alimentaria en el Reino Unido podría superar el 6% el próximo año.
Las proyecciones de los productores de alimentos del Reino Unido indican que el fenómeno de El Niño, la sequía durante el verano y una serie de impactos derivados de la guerra en Medio Oriente impulsarán la inflación de los alimentos en el Reino Unido a superar el 6% el próximo año.
Según informó APP de Zhitong Caijing (智通财经APP), las previsiones de los productores de alimentos del Reino Unido muestran que el fenómeno de El Niño, la sequía veraniega y una serie de impactos derivados de la guerra en Oriente Medio impulsarán la tasa de inflación de los alimentos en el Reino Unido a más del 6% el próximo año. La Federación de Alimentos y Bebidas del Reino Unido advirtió que la inflación alimentaria alcanzará cerca del 4% para Navidad, más del doble del nivel actual, y continuará acelerándose hasta alcanzar su pico del 6,4% en julio de 2027. Esto representaría el mayor incremento anual desde principios de 2024.
La Asociación de Fabricantes de Alimentos y Bebidas del Reino Unido indicó que, si los precios de los alimentos aumentan al ritmo previsto, el gasto semanal en la compra de alimentos pasará de 100 libras esterlinas (135 dólares) en 2020 a cerca de 150 libras el próximo verano. Esto agravará aún más la presión sobre el costo de vida, un tema que ya se encuentra en la cima de la agenda del primer ministro británico, Burnham. Él ya ha señalado que anunciará más medidas para ayudar a familias y empresas, pero enfrenta un entorno fiscal cada vez más deteriorado antes de la presentación del presupuesto de otoño.
Se espera que la inflación alimentaria del Reino Unido alcance el nivel más alto desde principios de 2024
Según se informa, la Organización Meteorológica Mundial (WMO), dependiente de Naciones Unidas, publicó el 3 de septiembre un informe confirmando que el fenómeno de El Niño ya se ha formado y continuará intensificándose, previéndose que se convierta en un evento de nivel extremadamente fuerte. Esto tendrá un impacto significativo en los patrones de precipitaciones y temperatura a nivel global, y los riesgos asociados a fenómenos meteorológicos extremos persistirán hasta 2027. La última previsión de la WMO señala que la probabilidad de que el fenómeno de El Niño se mantenga hasta finales de febrero de 2027 es casi del 100%.
JPMorgan advirtió previamente que podría estar gestándose la próxima crisis alimentaria mundial, la cual podría estallar el próximo año. Los analistas de la firma identifican cinco factores impulsores, las “cinco W”: War (guerra), Weather (clima), Warehousing (almacenamiento), Water (agua) y Waste (desperdicio). En un nuevo informe titulado "La seguridad alimentaria es seguridad nacional: una tormenta de acumulaciones continuas", el equipo liderado por la experimentada economista global en Londres, Nora Szentivanyi, advierte que la interrupción del transporte marítimo en el estrecho de Ormuz y la posible aparición de un fenómeno de El Niño de intensidad histórica podrían reducir el rendimiento de los cultivos, restringir la producción agrícola y mantener elevada la inflación alimentaria durante el primer semestre de 2027. Prevén que la inflación alimentaria mundial pasará del 2,8% en la primera mitad de 2026 al 5% en la primera mitad del año próximo.
Aunque actualmente la tasa de inflación alimentaria se mantiene controlada en un 1,2%, el sector enfrenta múltiples presiones. Además de la posible aparición de un fenómeno de El Niño de magnitud inusualmente grande —teniendo en cuenta que los alimentos importados representan aproximadamente el 40% del suministro alimentario en el Reino Unido, que es especialmente vulnerable a eventos climáticos en el extranjero—, también podrían aumentar los precios de los alimentos para los consumidores británicos debido a las sequías generalizadas en el país y al incremento de los costos energéticos provocado por la guerra entre Estados Unidos e Irán.
Karen Betts, directora ejecutiva de la Federación de Alimentos y Bebidas del Reino Unido, señaló: "Los costos persistentemente altos de energía, logística y embalaje, sumados a las altas temperaturas extremas de este verano, significan que los precios de los alimentos aumentarán este año, y creemos que esta tendencia continuará hasta 2027."
Estas previsiones se publican mientras el gobernador del Banco de Inglaterra, Bailey, ya ha advertido a los consumidores que se preparen para un aumento acelerado de los precios en los supermercados. El martes, Bailey dijo a los parlamentarios que los agricultores ya han observado una disminución en el rendimiento de cultivos como trigo de invierno, cebada de primavera y avena, lo que está ejerciendo presión al alza sobre los precios. Añadió que el fenómeno de El Niño podría agravar la presión sobre el suministro de alimentos al afectar cultivos como arroz, café, cacao y aceite de palma.
En respuesta a la Comisión de Hacienda, declaró: “La inflación de los precios de los alimentos ha sido inferior a nuestras expectativas. Sin embargo, creo que lamentablemente este es otro ámbito en el que el riesgo es al alza. Ya hemos incorporado una mayor inflación alimentaria a fin de año en nuestras previsiones, por lo tanto, ese factor ya está contemplado. Pero aún tendremos que continuar reevaluando este tema de manera constante."
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